DOCG · dal 2011
Bagnoli Friularo
Wine · PDO · 14 comuni
Il Bagnoli Friularo DOCG, riconosciuto nel 2011, si distingue nel panorama enologico del Veneto per il legame indissolubile con il vitigno Raboso Piave, che deve costituire almeno il 90% dell'uvaggio. Prodotto in 14 comuni della provincia di Padova, tra cui Bagnoli di Sopra, questo vino si differenzia dalle denominazioni vicine per le sue specifiche scadenze stagionali. La menzione Vendemmia Tardiva impone infatti che almeno il 60% delle uve sia vendemmiato dopo l'11 novembre. Con una resa massima di 12,0 tonnellate per ettaro, l'affinamento minimo di 12 mesi restituisce un rosso asciutto, vellutato e tendente all'acidulo.
Raboso Piave 90%1 anni di invecchiamentomin 11.5% volmax 120 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori2 verificati
Conselve Vigneti e Cantine✓
Il Dominio di Bagnoli✓
I fatti
- Colore
- rosso rubino se giovane, tendente al granato con l'invecchiamento
- Gusto
- asciutto, pieno, vellutato, intenso, tendente all'acidulo
I produttori 2
Domande frequenti
- Dove si produce Bagnoli Friularo?
- Bagnoli Friularo si produce in 14 comuni in Veneto: Agna, Arre, Bagnoli di Sopra, Battaglia Terme e altri.
- Con quale vitigno si fa Bagnoli Friularo?
- Bagnoli Friularo si produce con Raboso Piave (min 90%), altri vitigni a bacca rossa idonei (prov. Padova).
- Quanto deve invecchiare Bagnoli Friularo?
- Bagnoli Friularo deve invecchiare almeno 12 mesi secondo il disciplinare.
- Qual è la gradazione minima di Bagnoli Friularo?
- La gradazione alcolica minima di Bagnoli Friularo è 11.5% vol.
- Cosa significa DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.