Consorzio di tutela della denominazione di origine protetta Terre Tollesi o Tullum

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio di tutela della denominazione di origine protetta Terre Tollesi o Tullum è l'organismo ufficialmente riconosciuto dal MASAF per vigilare su un'eccellenza vitivinicola unica. Il suo compito principale è la valorizzazione e la difesa della denominazione Terre Tollesi DOCG. La peculiarità di questa realtà risiede nella dimensione incredibilmente circoscritta della sua filiera: il consorzio associa e tutela infatti esattamente 3 produttori verificati iscritti nei registri ufficiali. Una sinergia ristretta che garantisce un controllo rigoroso e un'identità protetta da qualsiasi imitazione.