Ce qui pousse ici
Annone di Brianza
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les rives du lac préalpin d'Annone, au seuil des montagnes qui bordent la branche de Lecco, l'humidité constante et les brises lacustres façonnent un terroir de caractère. C’est ici, dans l'Alta Brianza, que s'affine le Salame Brianza DOP, dont la maturation lente bénéficie directement de ce climat de transition alpine. Ce territoire de collines, qui compte 16 dénominations protégées, donne également vie aux vignes du Terre Lariane IGT. Le vent froid descendant des sommets préalpins régule idéalement les températures, garantissant la fraîcheur aromatique de ces vins d'altitude.
Commune