Ce qui pousse ici
Sirmione
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Surgissant sur une étroite péninsule qui divise les eaux méridionales du lac de Garde à la frontière de la Vénétie, Sirmione bénéficie d'un microclimat lacustre unique. Ce terroir singulier donne naissance au Lugana DOC et au rare San Martino della Battaglia DOC, deux appellations d'origine exclusives partagées entre seulement 5 communes. Le territoire rassemble 20 dénominations protégées au total. Pour découvrir ce patrimoine viticole façonné par les sédiments argileux, le visiteur peut aller à la rencontre des 8 producteurs locaux en activité dans la commune, dont 3 ouvrent leurs portes.
Commune
Né sur cette terre
IGTBenaco BrescianoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCGardaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaDOCLuganaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoDOCRiviera del Garda ClassicoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOCSan Martino della BattagliaDOPTaleggioIGPZampone Modena