Où est produit Valli Trapanesi ?

Valli Trapanesi est produit dans 10 communes en Sicilia, en Italie : Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi-Segesta, Castellammare del Golfo et d'autres.

DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.

DOP · depuis 1997

Valli Trapanesi

Olive oil · PDO · 10 communes

Reconnue sous le statut d’appellation d’origine protégée (AOP) depuis 1997, l'huile d'olive de Sicile "Valli Trapanesi" présente une anomalie commerciale singulière. Alors que son aire de production légale s'étend rigoureusement sur dix communes siciliennes, incluant des territoires comme Alcamo et Erice, la dénomination ne compte actuellement aucun producteur vérifié enregistré dans les filières de contrôle officielles. Cette absence absolue d'opérateurs certifiés distingue radicalement cette appellation de ses voisines régionales actives. Bien que la délimitation géographique de ce terroir existe depuis plus de deux décennies pour ces dix communes, l'AOP Valli Trapanesi demeure aujourd'hui un concept théorique, sans aucune bouteille commercialisée sous ce label.

Zone de production

Producteurs0 vérifiés

Les producteurs 0

Questions fréquentes

Où est produit Valli Trapanesi ?: Valli Trapanesi est produit dans 10 communes en Sicilia, en Italie : Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi-Segesta, Castellammare del Golfo et d'autres.
Que signifie DOP ?: DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.