Où est produit Val di Cornia Rosso ?

Val di Cornia Rosso est produit dans 6 communes en Toscana, en Italie : Campiglia Marittima, Monteverdi Marittimo, Piombino, San Vincenzo et d'autres.

Avec quel cépage est fait Val di Cornia Rosso ?

Val di Cornia Rosso est produit avec Sangiovese (min 40%), Cabernet Sauvignon, Merlot.

Quel est le degré d'alcool minimum de Val di Cornia Rosso ?

Le degré d'alcool minimum de Val di Cornia Rosso est de 12.5% vol.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.

DOCG · depuis 2011

Val di Cornia Rosso

Wine · PDO · 6 communes

Reconnue en DOCG depuis 2011, l'appellation Val di Cornia Rosso s'étend sur six communes toscanes, dont Campiglia Marittima. Ce cru se distingue par un encépagement singulier où le Sangiovese d'au moins 40 % s'associe au Cabernet Sauvignon et au Merlot, limités ensemble ou séparément à un maximum de 60 %. Contrairement à d'autres vins toscans soumis à un temps de vieillissement minimal défini, sa commercialisation est régie par une date limite fixe, le 1er mai de la deuxième année suivant la vendange. Ce rouge sec, titrant au minimum 12,5 % vol., déploie une robe rubis brillante et un profil harmonieux, parfois boisé.

Sangiovese 40%12.5% vol min90 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs24 vérifiés

Carlini Lorenzo✓

Colle Vento✓

Les faits

Couleur: rouge rubis de bonne intensité, brillant, tendant vers le grenat
Goût: sec, velouté, harmonieux, de bon corps, avec une éventuelle note de bois
Consortium: Consorzio di tutela vini DOP Suvereto e Val di Cornia Wine →

Les producteurs 24

+ 18 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Val di Cornia Rosso ?: Val di Cornia Rosso est produit dans 6 communes en Toscana, en Italie : Campiglia Marittima, Monteverdi Marittimo, Piombino, San Vincenzo et d'autres.
Avec quel cépage est fait Val di Cornia Rosso ?: Val di Cornia Rosso est produit avec Sangiovese (min 40%), Cabernet Sauvignon, Merlot.
Quel est le degré d'alcool minimum de Val di Cornia Rosso ?: Le degré d'alcool minimum de Val di Cornia Rosso est de 12.5% vol.
Que signifie DOCG ?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.