IGT · depuis 1999
Scilla
Wine · PGI · 1 commune
Reconnue depuis 1999, l'IGP Scilla se singularise en Calabre par son aire de récolte strictement confinée à la seule commune de Scilla, tandis que les appellations limitrophes couvrent des zones bien plus vastes. Ce vignoble de terrasses préserve des cépages historiques comme la Nocera, le Calabrese et la Prunesta. Si la vendange provient impérativement de ce territoire restreint, la vinification peut s'effectuer dans toute la province de Reggio Calabria. Les règles de production imposent un rendement maximal de 10,0 tonnes par hectare et une transformation de raisin en vin limitée à 80 %, pour des vins rouges et rosés affichant un titre alcoométrique minimal de 12,0 % vol.
Nocera %12% vol min100 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- rouge soutenu
- Goût
- harmonieux, typique
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Scilla ?
- Scilla est produit dans 1 commune en Calabria, en Italie : Scilla.
- Avec quel cépage est fait Scilla ?
- Scilla est produit avec Nocera, Calabrese (Nero d'Avola), Prunesta, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Calabria.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Scilla ?
- Le degré d'alcool minimum de Scilla est de 12% vol.
- Que signifie IGT ?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.