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DOCG · depuis 2004

Ramandolo

Wine · PDO · 2 communes

Reconnu en DOCG depuis 2004, le Ramandolo se distingue des autres nectars du Frioul-Venezia Giulia par son encépagement exclusif en Verduzzo Friulano à 100 %. Limité aux communes de Nimis et Tarcento, ce terroir de 184 producteurs impose un rendement maximal strict de 8,0 t/ha. Ce vin liquoreux singulier, affichant au moins 14,0 % vol, allie une douceur veloutée à un caractère tannique bien spécifique. Sa commercialisation est précisément réglementée : la version de base attend le mois de novembre de l'année suivant la vendange, tandis que la Riserva patiente jusqu'au 1er décembre de la troisième année.

Verduzzo Friulano (verduzzo giallo) 100%14% vol min80 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs184 vérifiés
Accordini✓
Aganis✓

Les faits

Couleur
jaune doré plus ou moins intense
Goût
doux, velouté, plus ou moins tannique et corsé, avec d'éventuelles notes boisées

Les producteurs 184

+ 178 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Ramandolo ?
Ramandolo est produit dans 2 communes en Friuli-Venezia Giulia, en Italie : Nimis, Tarcento.
Avec quel cépage est fait Ramandolo ?
Ramandolo est produit avec Verduzzo Friulano (verduzzo giallo) (min 100%).
Quel est le degré d'alcool minimum de Ramandolo ?
Le degré d'alcool minimum de Ramandolo est de 14% vol.
Que signifie DOCG ?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) est le sommet de la classification des vins italiens — l'équivalent renforcé de l'AOC — avec garanties d'origine et de qualité scellées par l'État.