DOC · depuis 1973
Colli Lanuvini
Wine · PDO · 2 communes
Reconnue depuis 1973, l'appellation Colli Lanuvini s'étend sur les communes de Genzano di Roma et Lanuvio. Ce terroir du Latium se distingue de ses voisins par des règles d'assemblage strictes. Pour son blanc, elle exige un minimum de 30 % de Trebbiano (toscano, verde et giallo) associés aux Malvasias. Plus singulier encore, son vin rouge (Rosso) impose une base majoritaire de Merlot d'au moins 50 %, complétée par un duo de Montepulciano et Sangiovese à hauteur de 35 % minimum. De plus, la mention Rosso Riserva exige un élevage précis de 24 mois, dont au moins 6 mois en bouteille.
Malvasia bianca di Candia e puntinata %11% vol min145 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- jaune paille plus ou moins intense
- Goût
- sec (ou moelleux), sapide, d'un corps équilibré et harmonieux, velouté
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Colli Lanuvini ?
- Colli Lanuvini est produit dans 2 communes en Lazio, en Italie : Genzano di Roma, Lanuvio.
- Avec quel cépage est fait Colli Lanuvini ?
- Colli Lanuvini est produit avec Malvasia bianca di Candia e puntinata, Trebbiano (toscano, verde e giallo) (min 30%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla Regione Lazio.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Colli Lanuvini ?
- Le degré d'alcool minimum de Colli Lanuvini est de 11% vol.
- Que signifie DOC ?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.