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DOC · depuis 1976

Colli Berici

Wine · PDO · 26 communes

Reconnue en 1976, l'AOP Colli Berici s'étend sur 26 communes du Veneto, dont Albettone. Ce vignoble se distingue de ses voisins par sa sous-zone de Barbarano, exclusivement dédiée au cépage Tai Rosso à 100 % avec un minimum d'alcool de 13,0 % pour sa version riserva. Pour l'assemblage rouge de base, l'appellation impose une composition originale d'au moins 50 % de Merlot et 20 % de Tai Rosso. Les vins classés en riserva exigent un vieillissement de 24 mois à partir du 1er novembre de la récolte, révélant un nez intense de fruits rouges de bois.

Merlot 50%10% vol min150 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs28 vérifiés
Cà Basso
Cantina 3V

Les faits

Couleur
rouge rubis tendant vers le grenat avec le vieillissement
Goût
plus ou moins sec, harmonieux, plein, velouté

Les producteurs 28

+ 22 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Colli Berici ?
Colli Berici est produit dans 26 communes en Veneto, en Italie : Albettone, Alonte, Altavilla Vicentina, Arcugnano et d'autres.
Avec quel cépage est fait Colli Berici ?
Colli Berici est produit avec Merlot (min 50%), Tai Rosso (min 20%), Pinot nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carmenère (congiuntamente o disgiuntamente), altre uve a bacca rossa idonee alla coltivazione per la provincia di Vicenza.
Quel est le degré d'alcool minimum de Colli Berici ?
Le degré d'alcool minimum de Colli Berici est de 10% vol.
Que signifie DOC ?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.