Qué se cultiva aquí
Montiano
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas de la provincia de Forlì-Cesena, este municipio de menos de mil setecientos habitantes destaca por una altitud idónea para el viñedo. Aquí, bajo un total de 20 denominaciones protegidas, se elabora la distinguida Romagna Albana DOCG junto a Colli Romagna centrale DOC. Las vertientes arcillosas de Montiano albergan a 2 productores registrados, de los cuales 1 está abierto a visitas. La combinación de suelos calcáreos y brisa adriática otorga a la uva albana una acidez característica, demostrando cómo este microclima específico define la tipicidad de sus vinos.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGTBianco del SillaroIGBrandy italianoDOCColli Romagna centraleIGPCotechino ModenaIGTForlìDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPesca e Nettarina di RomagnaIGPPiadina RomagnolaDOCRomagnaDOCGRomagna AlbanaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena