Qué se cultiva aquí
Terzo
22 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la margen izquierda del río Bormida, la viticultura de Terzo se define por su microclima fluvial y laderas empinadas. Este rincón de Alessandria ampara 22 denominaciones de origen, destacando el Dolcetto d'Acqui DOC, una denominación exclusiva de un área de 23 municipios, y el Brachetto d'Acqui DOCG. La tradición del terreno se concentra hoy en 1 único productor registrado en la localidad, encargado de moldear la identidad de estos caldos. La humedad constante del cauce y la composición del suelo dotan a los tintos de una frescura y elegancia irrepetibles fuera de esta ribera piamontesa.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreDOCGBrachetto d'AcquiIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia