DOP · desde 1997
Valli Trapanesi
Olive oil · PDO · 10 municipios
La denominación de origen protegida Valli Trapanesi, reconocida en la región de Sicilia desde 1997, restringe su área geográfica a un grupo de diez municipios, incluyendo Alcamo y Erice. Este origen se distingue drásticamente de otras indicaciones oleícolas de la isla por una particularidad administrativa absoluta: los registros oficiales muestran actualmente un total de cero productores verificados. Así, mientras que las zonas colindantes de la isla canalizan cosechas continuas al amparo de sus respectivos reglamentos, esta franja occidental representa hoy un espacio latente, legalmente delimitado pero desprovisto de operadores que certifiquen comercialmente su aceite bajo este sello.
Zona de producción
Productores0 verificados
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Valli Trapanesi?
- Valli Trapanesi se produce en 10 municipios en Sicilia, Italia: Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi-Segesta, Castellammare del Golfo y otros.
- ¿Qué significa DOP?
- DOP (denominación de origen protegida) certifica que cada fase de producción ocurre en la zona delimitada con métodos oficiales.