DOC · desde 2011
Terre di Pisa
Wine · PDO · 15 municipios
Reconocida desde 2011 en la provincia de Pisa, la DOC Terre di Pisa destaca en la Toscana por la estricta regulación de sus tintos de crianza. Con solo 16 productores verificados en municipios como Fauglia y Lajatico, esta denominación impone una exigencia singular a su Rosso Riserva: además de un envejecimiento mínimo de 24 meses y un 12.5% de alcohol, el pliego de condiciones obliga a comercializarlo exclusivamente con tapón de corcho natural, una restricción física ausente en otras producciones vecinas. Sus etiquetas permiten añadir bajo la denominación el término geográfico amplio Toscana.
Vermentino e/o Trebbiano toscano 70%mín. 11.5% volmáx. 120 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores16 verificados
Azienda Agricola Castelvecchio✓
Azienda Agricola degli Azzoni Avogadro Carradori✓
Los datos
- Color
- amarillo pajizo, a veces con reflejos verdosos
- Sabor
- seco, fresco
- Consorcio
- Consorzio Vini Terre di Pisa →
Los productores 16
✓🏡 visits→✓🏡 visits→✓🏡 visits→✓→✓🏡 visits→✓→
Azienda Agricola Castelvecchio
Terricciola
Azienda Agricola degli Azzoni Avogadro Carradori
Pontedera
Azienda Agricola Pietro Beconcini
San Miniato
Azienda Agricola Vallorsi
Terricciola
Badia di Morrona
Terricciola
Fattoria Fibbiano
Terricciola
+ 10 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Terre di Pisa?
- Terre di Pisa se produce en 15 municipios en Toscana, Italia: Capannoli, Casciana Terme Lari, Chianni, Crespina Lorenzana y otros.
- ¿Con qué uva se hace Terre di Pisa?
- Terre di Pisa se produce con Vermentino e/o Trebbiano toscano (min 70%), altri vitigni a bacca bianca idonei (Toscana).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Terre di Pisa?
- La graduación alcohólica mínima de Terre di Pisa es 11.5% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.