IG · desde 1989
Südtiroler Golden Delicious
Spirits · GI · 116 municipios
El destilado de manzana Südtiroler Golden Delicious se distingue de otras bebidas espirituosas de Trentino-Alto Adige/Südtirol por su estricta vinculación a una única variedad de manzana procesada en una zona de producción delimitada. Esta indicación geográfica, reconocida desde 1989, restringe su destilación a 116 municipios específicos, entre los que figuran Aldino/Aldein y Andriano/Andrian. A diferencia de las denominaciones de destilados genéricos de la región, esta IG protege exclusivamente el perfil del destilado de Golden Delicious de esta zona alpina, un hecho singular en el atlas de espirituosos protegidos, a pesar de que actualmente cuenta con 0 productores verificados en el registro oficial.
Zona de producción
Productores0 verificados