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IGT · desde 1999

Scilla

Wine · PGI · 1 municipio

La indicación geográfica protegida Scilla, reconocida desde 1999, se singulariza frente a otras áreas de Calabria al limitar su zona de producción exclusivamente al territorio de un único municipio: Scilla. En este enclave de viñedos en terrazas se cultivan variedades tradicionales como Nocera, Calabrese y Prunesta. Aunque el cultivo queda estrictamente acotado, la vinificación se autoriza en toda la provincia de Reggio Calabria. Con rendimientos de hasta 10,0 toneladas por hectárea y una transformación máxima del 80%, los vinos tintos y rosados deben alcanzar un volumen alcohólico mínimo del 12,0%, sin requisitos obligatorios de crianza en madera.

Nocera %mín. 12% volmáx. 100 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados

Los datos

Color
rojo intenso
Sabor
armónico, típico

Los productores 0

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Scilla?
Scilla se produce en 1 municipio en Calabria, Italia: Scilla.
¿Con qué uva se hace Scilla?
Scilla se produce con Nocera, Calabrese (Nero d'Avola), Prunesta, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Calabria.
¿Cuál es la graduación mínima de Scilla?
La graduación alcohólica mínima de Scilla es 12% vol.
¿Qué significa IGT?
IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.