DOC · desde 1999
San Colombano al Lambro
Wine · PDO · 5 municipios
La denominación San Colombano al Lambro se caracteriza por una producción muy reducida, con solo 8 productores verificados distribuidos en 5 municipios, incluyendo Graffignana. Su rasgo vitícola diferencial reside en la regulación de la mención 'vigna' con topónimo. A diferencia de los tintos base elaborados con Croatina (mínimo 30%) y Barbera (mínimo 25%), que no exigen periodo de crianza, la categoría 'Rosso Riserva' es exclusiva para vinos de viñedo único ('vigna'). Esta exige restringir el rendimiento a 10 t/ha y cumplir un envejecimiento mínimo de 24 meses, con al menos 12 meses en barrica de madera.
Croatina 30%mín. 11% volmáx. 110 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores8 verificados
Azienda Agricola Aurora Andronio✓
Azienda Agricola Guglielmini✓
Los datos
- Color
- rojo rubí de intensidad variable
- Sabor
- seco o abocado, sápido, fresco, joven, tranquilo o vivaz
Los productores 8
✓→✓🏡 visits→✓🏡 visits→✓🏡 visits→✓🏡 visits→✓→
Azienda Agricola Aurora Andronio
Miradolo Terme
Azienda Agricola Guglielmini
Miradolo Terme
Azienda Agricola Panizzari
San Colombano al Lambro
Casa Valdemagna
San Colombano al Lambro
Fratelli Mazzocchi
San Colombano al Lambro
I Germogli
San Colombano al Lambro
+ 2 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce San Colombano al Lambro?
- San Colombano al Lambro se produce en 5 municipios en Lombardia, Italia: Graffignana, Inverno e Monteleone, Miradolo Terme, San Colombano al Lambro y otros.
- ¿Con qué uva se hace San Colombano al Lambro?
- San Colombano al Lambro se produce con Croatina (min 30%), Barbera (min 25%), Uva Rara, altre uve a bacca nera idonee alla coltivazione in Lombardia.
- ¿Cuál es la graduación mínima de San Colombano al Lambro?
- La graduación alcohólica mínima de San Colombano al Lambro es 11% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.