IGP · desde 2007
Pesca di Leonforte
Food · PGI · 5 municipios
La Indicación Geográfica Protegida Pesca di Leonforte, reconocida desde 2007, se diferencia de otras denominaciones de Sicilia por una delimitación territorial sumamente restrictiva. En lugar de extenderse por toda la región, la zona de producción autorizada está estrictamente acotada a solo cinco municipios, incluyendo Agira y Leonforte. Esta escala tan reducida se refleja en que la denominación cuenta únicamente con 15 productores verificados. El Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte IGP supervisa esta actividad, asegurando un control riguroso de origen que destaca por el extremadamente reducido número de operadores autorizados dentro de su área geográfica.
Zona de producción
Productores15 verificados
Astolfo Salvatore✓
Az. Agr. Algozino Rosa✓
Los productores 15
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Astolfo Salvatore
Leonforte
Az. Agr. Algozino Rosa
Leonforte
Az. Agr. Samperi di Giovanni Trovati
Leonforte
Calì Società Semplice Agricola
Leonforte
Di Franco Gaetano
Leonforte
Di Leonforte Antonio
+ 9 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Pesca di Leonforte?
- Pesca di Leonforte se produce en 5 municipios en Sicilia, Italia: Agira, Assoro, Calascibetta, Enna y otros.
- ¿Qué significa IGP?
- IGP (indicación geográfica protegida) certifica que al menos una fase de producción ocurre en el área geográfica delimitada.