DOC · desde 1973
Pantelleria
Wine · PDO · 1 municipio
Reconocida desde 1973 en la isla homónima de la región de Sicilia, la denominación Pantelleria destaca por la gestión de sus 9 productores verificados que elaboran vinos basados en la uva Zibibbo. A diferencia de otras zonas vinícolas, esta denominación prohíbe de forma explícita el término 'riserva' en sus etiquetas. Además, presenta una enorme disparidad técnica en el grado alcohólico total mínimo de consumo según la tipología, que varía desde el 10% vol del Zibibbo dolce hasta el 22% vol exigido para el Passito liquoroso, el cual tiene fijada su salida obligatoria al mercado el 1 de febrero del año posterior a la cosecha.
Zibibbo (Moscato d'Alessandria) 85%mín. 10% volmáx. 100 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores9 verificados
AZIENDA AGRICOLA BASILE✓
CARLO PELLEGRINO & C. S.p.A.✓
Los datos
- Color
- amarillo, a veces con tendencia al ámbar
- Sabor
- dulce, aromático a moscatel
Los productores 9
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AZIENDA AGRICOLA BASILE
Pantelleria
CARLO PELLEGRINO & C. S.p.A.
Marsala
DE BARTOLI SRL SOC. AGRICOLA
Marsala
DONNAFUGATA S.r.l. Soc. Agricola
Marsala
EMANUELA BONOMO
Pantelleria
PROSIT SOC. AGRICOLA A R.L.
Pantelleria
+ 3 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Pantelleria?
- Pantelleria se produce en 1 municipio en Sicilia, Italia: Pantelleria.
- ¿Con qué uva se hace Pantelleria?
- Pantelleria se produce con Zibibbo (Moscato d'Alessandria) (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla Sicilia (solo per il tipo Bianco/Frizzante).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Pantelleria?
- La graduación alcohólica mínima de Pantelleria es 10% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.