DOC · desde 2006
Corti Benedettine del Padovano
Wine · PDO · 31 municipios
Reconocida desde 2006 en 31 municipios del Véneto, como Agna y Albignasego, la DOC Corti Benedettine del Padovano se distingue por un pliego de condiciones donde los límites de rendimiento se determinan por cada variedad individual y no por el ensamblaje final. Para su tinto base, que exige un mínimo de 11,0% vol de alcohol, destaca una presencia mayoritaria de Merlot (mínimo 60%), regulado a un rendimiento máximo de 15,0 t/ha, que se combina con el carácter local del Raboso Piave o Veronese (mínimo 10%). Esta combinación produce un vino seco, aterciopelado e intenso, de color rubí que evoluciona a granate con el envejecimiento.
Merlot 60%mín. 11% volmáx. 150 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados
Los datos
- Color
- rojo rubí de joven, tendiendo al granate con el envejecimiento
- Sabor
- seco, intenso, terciopelado, armónico
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Corti Benedettine del Padovano?
- Corti Benedettine del Padovano se produce en 31 municipios en Veneto, Italia: Agna, Albignasego, Anguillara Veneta, Arre y otros.
- ¿Con qué uva se hace Corti Benedettine del Padovano?
- Corti Benedettine del Padovano se produce con Merlot (min 60%), Raboso Piave e/o Veronese (min 10%), altre varietà a bacca rossa non aromatiche idonee per le province di Padova e Venezia.
- ¿Cuál es la graduación mínima de Corti Benedettine del Padovano?
- La graduación alcohólica mínima de Corti Benedettine del Padovano es 11% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.