Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio Tutela Ovada DOCG
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio Tutela Ovada DOCG, reconocido oficialmente por el MASAF, ejerce la defensa y promoción activa de su patrimonio vinícola. Concretamente, este consorcio protege la prestigiosa denominación Dolcetto di Ovada Superiore DOCG. Para salvaguardar el prestigio del vino frente a posibles imitaciones, la entidad gestiona con rigor el registro oficial, que actualmente agrupa a 29 productores verificados en sus listas. Esta base de viticultores garantiza la autenticidad, la trazabilidad y la alta calidad que se espera de cada botella.