italiantastemap.

Consorcio de protección · reconocido por el MASAF

Consorzio Montenetto

Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.

El Consorzio Montenetto, reconocido oficialmente por el MASAF, desempeña un papel clave en la salvaguarda de la viticultura de su territorio. Este organismo protege exclusivamente la denominación Capriano del Colle DOC, un vino que encarna la identidad de la zona. Con una escala sumamente selecta, el consorcio gestiona un registro oficial que cuenta con exactamente 9 productores verificados. A través de este control, la entidad promueve activamente el nombre de la DOC y defiende sus botellas frente a cualquier imitación, garantizando la autenticidad que exigen los apasionados de las denominaciones de origen italianas.

Los nombres que protege