DOC · seit 1996
Scavigna
Wine · PDO · 2 Gemeinden
Die seit 1996 anerkannte kalabrische Appellation Scavigna, die sich auf die Gemeinden Falerna und Nocera Terinese erstreckt, weist derzeit eine Besonderheit auf: Es gibt hier aktuell null verifizierte Erzeuger. Suchen Sie nach dem roten Wein, gilt ein Höchstertrag von 9,0 Tonnen pro Hektar und mindestens 11,5 Prozent Alkohol. Unverwechselbar macht die DOC der weiße Verschnitt, der maximal 50 Prozent Traminer Aromatico neben Chardonnay erlaubt. Zudem gilt für alle drei Farben eine obligatorische Freigabesperre: Ein Verkauf ist erst ab dem 1. Januar des auf die Lese folgenden Jahres zulässig, wobei grundsätzlich keine Riserva-Kategorie existiert.
Aglianico %min. 11.5% volmax. 90 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rubinrot
- Geschmack
- trocken, kräftig und harmonisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Scavigna erzeugt?
- Scavigna wird in 2 Gemeinden in Calabria in Italien erzeugt: Falerna, Nocera Terinese.
- Aus welcher Rebsorte wird Scavigna gemacht?
- Scavigna wird aus Aglianico, Magliocco, Marsigliana Nera, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in Calabria erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Scavigna?
- Der Mindestalkoholgehalt von Scavigna beträgt 11.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.