Oliva di Gaeta
Food · PDO · 44 Gemeinden
Die geschützte Ursprungsbezeichnung "Oliva di Gaeta DOP" erstreckt sich mehrheitlich über die Region Latium und umfasst ein präzise definiertes Gebiet von 44 Gemeinden, zu denen alphabetisch an erster Stelle Amaseno gehört. Seit der offiziellen Anerkennung im Jahr 2015 wacht das "Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Oliva di Gaeta DOP" über die Einhaltung der Erzeugungsregeln. Eine bemerkenswerte Besonderheit unterscheidet diese Denomination von fast allen anderen italienischen Herkunftsgebieten: Obwohl die DOP seit Jahren besteht, weist die amtliche Statistik aktuell noch 0 verifizierte Produzenten aus. Falls Sie diese Oliven suchen, begegnen Sie einem geschützten Ursprung, dessen tatsächliche Marktpräsenz unter dieser spezifischen Zertifizierung eine absolute Rarität darstellt.
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Oliva di Gaeta erzeugt?
- Oliva di Gaeta wird in 44 Gemeinden in Lazio in Italien erzeugt: Amaseno, Artena, Ausonia, Bassiano und weitere.
- Was bedeutet DOP?
- DOP (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung) bescheinigt, dass jeder Produktionsschritt in der abgegrenzten Zone nach offiziellen Methoden erfolgt.