Olio di Calabria

Das Olio di Calabria IGP unterscheidet sich von benachbarten Herkunftsbezeichnungen durch seine enorme geografische Reichweite, die sich über exakt 404 Gemeinden der Region Kalabrien erstreckt – beginnend bei der Gemeinde Acquaformosa. Obwohl diese geschützte Ursprungsangabe bereits seit dem Jahr 2015 offiziell auf europäischer Ebene anerkannt ist, verzeichnet das Register der Kontrollstelle aktuell noch null verifizierte Produzenten. Für Sie als qualitätsbewussten Leser dokumentiert dies eine höchst ungewöhnliche administrative Sondersituation: Die strengen Qualitätskriterien des Konsortiums zur Erzeugung des extra nativen Olivenöls sind zwar rechtlich verankert, eine kommerzielle Marktpräsenz unter diesem spezifischen Siegel existiert mangels zertifizierter Betriebe bisher jedoch nicht.