Friuli Isonzo
Wine · PDO · 21 Gemeinden
Die seit 1999 anerkannte DOC Friuli Isonzo erstreckt sich über 21 Gemeinden in Friaul-Julisch Venetien, darunter Capriva del Friuli und Cormons. Diese Denomination zeichnet sich durch ein präzises Ertragsreglement aus, das strikt nach Rebsorten differenziert: Für Friulano, Malvasia Istriana, Verduzzo Friulano und Merlot liegt der maximale Ertrag bei 13 Tonnen pro Hektar, während für alle anderen zugelassenen Sorten wie Chardonnay oder Cabernet Franc strengere 12 Tonnen pro Hektar vorgeschrieben sind. Zudem erlaubt die DOC eine Besonderheit für Rosato, der durch die gemeinsame Vergärung von roten und weißen Trauben – unter Ausschluss der aromatischen Sorten – entstehen darf. Der Mindestalkoholgehalt der Basisweine beträgt 10,5 Volumenprozent.
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Strohgelb
- Geschmack
- trocken oder lieblich, lebhaft, körperreich, harmonisch, mit ausgewogenem Tannin- und Säuregehalt, still
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Friuli Isonzo erzeugt?
- Friuli Isonzo wird in 21 Gemeinden in Friuli-Venezia Giulia in Italien erzeugt: Capriva del Friuli, Cormons, Farra d'Isonzo, Fogliano Redipuglia und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Friuli Isonzo gemacht?
- Friuli Isonzo wird aus varietà a bacca bianca idonee (Chardonnay, Malvasia istriana, Moscato giallo, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Riesling renano, Sauvignon, Friulano, Traminer aromatico, Verduzzo friulano), varietà a bacca rossa idonee (Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Franconia, Merlot, Moscato rosa, Pignolo, Pinot nero, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Friuli Isonzo?
- Der Mindestalkoholgehalt von Friuli Isonzo beträgt 10.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.