Costa Toscana
Wine · PGI · 101 Gemeinden
Die IGT Costa Toscana wurde im Jahr 2011 geschaffen, um den küstennahen Weinbaugebieten eine präzise, eigene Identität abseits der weiten, allgemeinen IGT Toscana zu verleihen. Die Erzeugungszone umfasst 101 Gemeinden, darunter das historisch bedeutende Altopascio. Wenn Sie die strengen Produktionsregeln betrachten, fällt der maximale Ertrag von 12,0 Tonnen pro Hektar für Rotweine bei einem natürlichen Mindestalkoholgehalt von 11,0 Volumenprozent auf. Ein besonderes weinbauliches Merkmal unterscheidet diese Appellation deutlich von anderen: Für rote Rebsorten ist die traditionelle Erzeugungsmethode des „Governo all’uso toscano“ gestattet, bei der eine langsame Zweitgärung durch Zugabe angetrockneter Trauben bis zum 30. November eingeleitet wird.
Die Fakten
- Farbe
- intensives Rot mit violetten Reflexen (Rot); mehr oder weniger intensives Strohgelb (Weiß); mehr oder weniger intensives Rosa (Rosé)
- Geschmack
- harmonisch, strukturiert, mit eleganten und ausgewogenen Tanninen (Rot); fein, typisch, sehr weich (Weiß); fein, typisch für Gebiete mit hoher Reife (Rosé)
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Costa Toscana erzeugt?
- Costa Toscana wird in 101 Gemeinden in Toscana in Italien erzeugt: Altopascio, Aulla, Bagni di Lucca, Bagnone und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Costa Toscana gemacht?
- Costa Toscana wird aus Sangiovese, Trebbiano Toscano, Vermentino, Malvasia Bianca di Candia, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Ciliegiolo, Aleatico erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Costa Toscana?
- Der Mindestalkoholgehalt von Costa Toscana beträgt 11% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.