DOC · seit 1981
Bramaterra
Wine · PDO · 7 Gemeinden
Die piemontesische Appellation Bramaterra DOC, zu deren sieben Erzeugergemeinden unter anderem Brusnengo gehört, unterscheidet sich von benachbarten Nebbiolo-Zonen durch eine ungewöhnliche Vorgabe: Der Riserva-Wein teilt sich mit dem Basiswein den identischen Mindestalkoholgehalt von 12,0 % Vol. Vorgeschrieben ist für den regulären Rotwein ein Ausbau von mindestens 22 Monaten, davon 18 Monate im Holz. Die Cuvée erfordert einen Anteil von mindestens 50 % Nebbiolo (Spanna), ergänzt durch Croatina, Uva Rara und Vespolina. Weiße oder Rosé-Varianten existieren innerhalb dieser DOC nicht, was die kompromisslose Ausrichtung des Gebiets auf charaktervolle Rotweine verdeutlicht.
Nebbiolo (Spanna) 50%2 Jahre Reifungmin. 12% volmax. 75 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- granatrot mit orangefarbenen Reflexen
- Geschmack
- vollmundig und trocken, samtig mit einem angenehm herben Unterton, mit gutem Rückgrat und harmonisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Bramaterra erzeugt?
- Bramaterra wird in 7 Gemeinden in Piemonte in Italien erzeugt: Brusnengo, Curino, Lozzolo, Masserano und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Bramaterra gemacht?
- Bramaterra wird aus Nebbiolo (Spanna) (min 50%), Croatina, Uva rara (Bonarda novarese) e Vespolina, da sole o congiuntamente erzeugt.
- Wie lange muss Bramaterra reifen?
- Bramaterra muss laut Disciplinare mindestens 22 Monate reifen.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Bramaterra?
- Der Mindestalkoholgehalt von Bramaterra beträgt 12% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.