DOC · seit 2011
Barletta
Wine · PDO · 5 Gemeinden
Die seit 2011 geschützte DOC Barletta erstreckt sich über fünf apulische Gemeinden, darunter Andria und Trani. Ein prägendes Merkmal dieser Denomination ist die Rebsortenregelung für Rosso und Rosato: Neben mindestens 70 Prozent Uva di Troia darf der Malbec-Anteil maximal 10 Prozent der Rebstöcke betragen. Bei einem Höchstertrag von 15,0 Tonnen pro Hektar erreicht der Wein einen Mindestalkoholgehalt von 12,0 Volumenprozent. Für den Ausbau als Riserva gilt eine Reifezeit von mindestens zwei Jahren – davon mindestens ein Jahr im Holz ab dem 1. November des Erntejahres. Zudem ist für diese Kategorie die Abfüllung in PET-Behälter strikt untersagt.
Uva di Troia 70%min. 12% volmax. 150 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- rubinrot, zu granatrot neigend, mit eventuellen orangefarbenen Reflexen bei zunehmender Reife
- Geschmack
- trocken, harmonisch, körperreich
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Barletta erzeugt?
- Barletta wird in 5 Gemeinden in Puglia in Italien erzeugt: Andria, Barletta, San Ferdinando di Puglia, Trani und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Barletta gemacht?
- Barletta wird aus Uva di Troia (min 70%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (Capitanata e Murgia centrale), Malbek (nei vigneti) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Barletta?
- Der Mindestalkoholgehalt von Barletta beträgt 12% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.