Consorzio di tutela e valorizzazione delle viti e del vino DOC Bivongi

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das staatlich anerkannte Consorzio di tutela e valorizzazione delle viti e del vino DOC Bivongi schützt und fördert gezielt die Qualität dieses besonderen Weins. Konkret vertritt das Konsortium eine sehr überschaubare Gemeinschaft von genau 10 verifizierten Erzeugern, die in den offiziellen Registern geführt werden. Im Fokus steht dabei die Bewahrung der geschützten Ursprungsbezeichnung Bivongi DOC. Wenn Sie diese Weine verkosten, bürgt das Konsortium für die lückenlose Einhaltung der Erzeugungsrichtlinien durch alle 10 angeschlossenen Betriebe.